2月6日，国务院新闻办召开新闻发布会，商务部副部长王炳南、文化部副部长杨志今、国家旅游局副局长王晓峰介绍了2018年春节消费市场运行保障、文化活动、假日旅游等方面情况，并答记者问。

　　针对会上记者提问关于近期多地遭遇低温雨雪冰冻天气，是否会影响产品供应和价格这一问题，商务部副部长王炳南表示，目前全国已经建立粮、油、肉、糖等29种生活必需品的储备制度，北方有17个省建立起冬春蔬菜储备，包括北京等特大城市以及内蒙古、新疆等少数民族地区，可保证7天的蔬菜消费量。

　　据介绍，保障节日市场供应和平稳运行是商务部门的重要职责。在元旦和春节期间，商务系统把保障市场供应和平稳运行作为重中之重来抓，构建起以流通企业为主体，公益性市场为支撑，政府储备为兜底的市场供应保障体系，全力以赴做好春节期间市场供应工作。

　　另据监测情况来看，各地生活必需品市场供应充足，雨雪地区也没有出现脱销断档的情况。受消费需求增加及天气等因素影响，蔬菜等部分品种价格比前期有所上涨。“下一步，我们将密切跟踪天气变化，加强市场监测和预测预警，指导流通企业进一步做好货源组织，增加商品库存，确保春节期间市场供应货足价稳。”王炳南说。