正是岭南佳果盈枝时。

　　“这是荔枝酥，这是荔枝干，都是用我们村的鸳鸯桂味荔枝做的产品，很有地方风味。”五月，在广东省肇庆市供销合作社搭建的一期“供销课堂”直播中，德庆县官圩镇胜敢村村支书孔妹连滔滔不绝地推介起村里的拳头“土特产”。

　　这期“供销课堂”上，和孔妹连一道上播的还有三位，分别是带来荔枝蜜的德庆县官圩镇红中村村支书潘洁华，带来花生油的德庆县官圩镇金西村村支书李培乐，还有期期出镜的肇庆供销优农科技有限公司总经理、肇庆供销“助农小莫”莫思华。

　　村支书登台，并不是“供销课堂”里的稀罕事儿，“土特产”才是“供销课堂”的主角。为了把“土特产”搬上网、销出去，“供销课堂”可谓别出心裁。比如为了让肇庆裹蒸粽、封开竹荪、怀集六十日、鼎湖芡实等肇庆“土特产”食出“特”滋味，“供销课堂”联同肇庆供销干部学校“粤菜师傅”直播教学，通过“线上学烹饪，线下煮好菜”，推动“土特产”出圈。

　　肇庆市供销合作社党组书记、理事会主任植思华介绍，以习近平新时代中国特色社会主义思想为指导，围绕学习贯彻党的二十大精神和习近平总书记视察广东重要讲话、重要指示精神，贯彻落实广东省“百县千镇万村高质量发展工程”，做好“土特产”文章，推动肇庆区域协调发展，肇庆市供销合作社创办了“供销课堂”，自3月中旬起“一周一主题”开讲。

　　“‘供销课堂’最大的特点就是形式多样、务实高效。比如我们最近除了通过校企合作、职教融合开展‘供销课堂’粤菜讲堂，还开展‘供销课堂’学习贯彻习近平总书记视察广东重要讲话重要指示精神专题研讨、‘供销课堂’走进广西贺州培训数字农业、‘供销课堂’走进澳门展销农产品、‘供销课堂’走进社区普法……”在植思华看来，“‘供销课堂’作为供销合作社服务功能的输出载体之一，创新了为民为农服务形式，推动促进城乡区域协调发展，助力乡村振兴。”

　　这一载体在输出过程中也收到了不少反馈——“现在我们和省市区共建直供配送平台，以‘供销课堂’作为桥梁，连接生产联盟端和流通联盟端，推动产销精准对接。”肇庆新供销农副产品配送公司负责人陈肇洋说。“‘供销课堂’为我们搭建了一个很好的宣传展示平台，如竹荪蛋富含氨基酸，是很好的营养食材。通过‘供销课堂’，我们产品的受众广了，烹饪方法更多样化了，销量也提升了。”封开县木素菌业有限公司负责人陈嘉龙说。“‘供销课堂’拉近了我们和农民的距离，增加了农民对农技推广的信任度。”肇庆供销优禾农服公司负责人皮小凡介绍。

　　如今，“供销课堂”已成为肇庆市供销合作社赋能农产品流通，融入新业态，打造新模式的前端窗口。一直以来，肇庆市供销合作社立足为农服务主责主业，持续深化综合改革，围绕党委、政府中心工作，加强与各级供销合作社联动，成为广东省公共型农业社会化服务体系改革试点,构建起全链条农业社会化服务体系，在农资农技服务、冷链物流、产销对接、农村电商、农产品品牌建设、数字农业、农村合作金融等方面进行了有效探索。

　　以胜敢村的土特产鸳鸯桂味荔枝为例，早在走进“供销课堂”之前，肇庆市供销合作社就为其提供全链条农业社会化服务，积极搭建对接渠道，协助鸳鸯桂味荔枝种植农民专业合作社成功申请出口基地认证，参与制定肇庆市鸳鸯桂味荔枝地方标准。2022年6月30日的“德庆·官圩荔枝节”上，肇庆供销优农科技有限公司通过现场直播，带市民线上“摘”荔枝、“品”荔枝，与官圩镇荔枝种植大户签订350万元的荔枝采购协议，助力6500斤荔枝出口北美。

　　“我们的助农朋友圈也在不断扩大，大家形成合力，带动效应更好了。”莫思华介绍，新一期的“供销课堂”与粤桂对口帮扶有关——6月，肇庆市供销合作社将联合广西梧州、贺州供销合作社开展消费帮扶、直播带货等活动，三地的工会也将参与助力。

　　此外，“供销课堂”还开设了“农技讲堂”“助农日记”等主题，开展进农场、进市场、进企业等活动，通过助农服务、平台搭建、智力支援等举措，持续拓宽农产品销售渠道。目前肇庆市供销合作社系统已线上线下收集来自全市、对口帮扶地区、“832平台”的农副产品3000多种，建设供销农场113个，联农带农3.6万户。