新时代的乡村振兴，发展特色农产品是产业振兴的重要一环。习近平总书记在党的二十大报告中强调，“发展乡村特色产业，拓宽农民增收致富渠道。”作为乐昌市供销社的村级社之一，前溪村供销合作社始终秉持着服务“三农”的理念，以发展乐昌特色农产品—“炮弹”香芋为重点，按照“统一种苗，统一采购农资，统一技术，统一品牌，统一销售”的五个统一运作模式，有效保障“炮弹”香芋的品质和食品安全，形成标准化产业化种植、品牌化销售，有效地带动了当地农民致富，为乐昌市的乡村振兴作出了突出贡献。

　　种植技术“精”，因地制宜增产量

　　前溪村供销合作社是依托前溪村“两委”的组织优势和乐昌市昌盛炮弹香芋生产流通专业合作社的经营优势成立的综合性合作经济组织，以种植“炮弹”香芋为主，打造了2300亩前溪香芋生产基地，建立连片500亩的香芋出口示范基地，香芋60%出口到香港、澳门和俄罗斯、马来西亚、新加坡等国家，享誉四海。作为全国名特优新农产品和乐昌市地理标志保护产品，“炮弹”香芋因形似炮弹，煮熟时松软如棉，香气四溢，向来为宴请嘉宾席上名菜，故而得名。“炮弹”香芋生长需要疏松、爽水、肥沃的土壤，前溪村供销合作社负责人唐汉发创新种植思路，在专业技术团队的指导下对传统栽培模式进行符合产业化发展的合理改进，根据乐昌香芋的生长特性和产量形成规律，合理密植，制定香芋各个生育进程的水肥管理和病虫害，绿色防控指标和措施，运用深穴浅埋、覆膜免培土、免除草、轻简化等栽培技术，使香芋产量大大提高，由2005年的1700斤/亩提高到2022年的4300斤/亩，销售量达800吨，销售额600多万元，年利润50万元，用规模经营提升农业竞争力、增加农民收入。

　　推广模式“新”，延长香芋产业链

　　为延长农产品产业链，前溪村供销合作社积极发展香芋深加工，与广东省农业科学院和当地农产品加工企业联合研制出炮弹香芋面，从之前8%的香芋含量提升到20%，口味和营养值都大大提高，目前已被订购2000余箱，提升了农产品附加值。“我们在种植好香芋的基础上紧跟时代潮流，不仅发展农产品深加工，还会在各大平台以直播带货的形式，将我们乐昌的炮弹香芋推广到千家万户。”唐汉发谈到，“目前我们正在研发香芋奶茶配料，提高畸形香芋和边角料的附加值，未来我们还将进入预制菜行业，为打造客家风味美食贡献一份力量。”前溪村供销合作社秉持着藏粮于地、藏粮于技，真正做到把农产品增值收益留在农村、留给农民。

　　心怀乡贤“情”，紧跟党走为农民

　　前溪村供销合作社负责人唐汉发是前溪村井塘组人，也是前溪村委会党支部委员和乐昌市政协委员。作为一名共产党员，他始终紧跟党中央关于深化供销合作社综合改革的方针政策，以农民专业合作社为依托，于2020年成立了乐昌市首家村级供销合作社，吸纳广大农户及农民专业合作社等新型农业经营主体加入，推动了基层供销合作社改造提升与村集体经济发展有机结合，实现农民、供销合作社与村集体之间的“三赢”；作为一名创业者，唐汉发凭着对农业技术的热爱和那一股钻研劲，掌握了农业生产特别是香芋种植等一系列技术，将昌盛香芋生产流通专业合作社先后打造为省级农民专业合作社示范单位、国家级示范社单位、粤港澳大湾区菜篮子基地和广东省农产品出口示范基地，堪称成功创业的典范。作为一名乡贤，他发小家致富而不忘乡邻，以改良技术带动周边农户种植香芋3200多亩，形成了5000多亩的前溪香芋生产基地，给前溪村民人均增加2500元收入。唐汉发还聘用当地的残疾人成为社员，为当地的残疾人提供就业岗位，帮助他们勤劳致富。这种为民造福的情怀得到了群众的广泛认同，当地党委政府慧眼识才、大胆用才，唐汉发也先后获得“广东百佳新型职业农民”“农村创业青年示范户”“2020年韶关市劳动模范”等荣誉。

　　“社会主义是干出来的，新时代是奋斗出来的。”前溪村供销合作社是千万个农村经营组织的缩影，更是推动乡村振兴的坚定力量，为新时代的“三农”工作注入一池“活水”。