为深入推进党史学习教育走深走实，把学习成效转化为“我为群众办实事”工作实绩，11月10日，省电子商务学校充分发挥专业资源优势，以帮扶供销社促销农产品为抓手，为师生搭建专业技能实战平台、提高教育教学水平为目的，举办了一场气氛热烈、形式新颖、场面恢宏、效果极佳的“广海农特产品促销活动”。

　　台山市广海镇是广东著名的海鲜产地及供销社有机大米生产基地，传统的咸鱼制作是一项非物质文化遗产，极具地方特色。但由于营销渠道不畅，产品销路并不理想。省电子商务学校本着办实事的初衷，结合学校的专业建设和师生的专业教学实践，计划了一系列的促销活动。包括电商专业的“直播带货”、烹饪专业的“美食体验”、广告设计专业的“包装及商标设计”以及“美食视频线上展示”“稻鸭种植模式推广”等。本次活动只是系列活动中的一部分。

　　本次活动共设两个活动会场，分别在“粤菜师傅”实训基地和综合楼二楼平台。在“粤菜师傅”实训基地，广海供销社主任林锦胜作为“广海咸鱼制作技艺”非遗传承人，现场教授烹饪专业师生烹调广海特色农产品，制作菜肴供在场师生品尝，如咸鲜马鲛鱼、淡口金鲳鱼、象牙香粘米等，或简单蒸煮，或熬制成粥，各式各样的烹饪方式展现食材不同的风味，师生对其制作技艺及烹制的美味赞不绝口。林锦胜还与省电子商务学校电子商务系教师钟晓一起“直播带货”，为大家介绍广海咸鱼的独特之处，吸引了大量学生观摩学习，现场气氛热烈。另一个“直播带货”会场由电子商务系教师姚晖与学生进行师生直播，青春靓丽的形象、妙语连珠的表达让直播间人气飙升，单日点赞量就高达8.4万。在综合楼二楼平台上，布置了广海供销社特色产品展示台，向师生展示有机象牙香粘米、各式广海特色咸鱼、花胶、墨鱼丸、有机芥兰等农副产品，由于农特产品物美价廉以及良好的美食体验，师生购买十分踊跃。

　　省电子商务学校除拓宽广海供销社农产品销售渠道和品牌推广途径外，更重要的是充分利用此次机会，为师生搭建专业学习实战平台，提高学院专业建设水平，促进教育教学质量的稳步提升。活动中，师生表现踊跃，积极参与到各个环节中，达到预期效果。

　　省电子商务学校经济管理系组织烹饪专业2019级学生、烹饪211班等学生以及任课教师全程参与学习并制作了广海产品特色菜式以及现场烹饪展示；电子商务系组织全系学生参与“直播带货”线上互动或线下实地观摩学习，组建了一支20余人的直播团队参与直播。省电子商务学校各部门密切配合，还组织了青年志愿者协会、摄影协会等学生社团参与到活动的各个环节中，师生的组织能力和实战能力在活动中得到了充分展示和锻炼。

　　截至当日16时，在省电子商务学校系列活动的助推下，广海供销社实现了单日突破8万元的销售业绩。本次活动除了现场购买及直播销售两种形式外，省电子商务学校还邀请了广东天厨供应链农产品公司、广州市西亚兴安商业有限公司等校企合作企业参与其中，通过多种方式实现校社、校企共赢。