2021年10月举行的第二十二届全国焙烤职业技能竞赛广东赛区选拔赛中，省电子商务学校烹饪专业教师罗树栋一举夺得“中式面点师（月饼技能比赛）”项目一等奖，并荣获广东省人力资源和社会保障厅授予“广东省技术能手”称号。

　　本次大赛是由中国轻工业联合会、中国就业培训技术指导中心、中国焙烤食品糖制品工业协会、中国财贸轻纺烟草工会全国委员会联合主办，广东省焙烤食品糖制品产业协会承办，无论是对作品的整体结构、呈现效果，还是对选手的准备工作、基本功以及制作流程的规范，都提出了高质量的要求。

　　省电子商务学校罗树栋老师以扎实的技能，良好的竞技状态，制作出款式新颖、皮薄馅靓、色香味俱佳的月饼，赢得了评委们的一致好评。

　　罗树栋喜获佳绩，为省电子商务学校再添一位“广东省技术能手”，也为省电子商务学校“粤菜师傅”工程建设提供了优良师资的保障。