莘桥村绿天源蔬菜基地的菜心长势喜人。

　　直供配送 让市民吃上放心菜

　　凌晨4时，天色未明，万籁俱寂。广东供销放心农产品直供配送丰顺子平台里灯火通明，工作人员开始忙碌起来。

　　“新鲜猪肉送到，请验收。”“学校的早餐食材订单要优先派送，确保6点前送达。”在畜肉加工区、称重包装区等操作台，工作人员根据客户订单需求，将一筐筐由“供销农场”运送至该平台的农产品进行分拣、打包、装车。

　　此时，检验检测中心里检测员罗顺红对各类农产品进行同步检测、留样。“我们每天要对几十种果蔬进行农残检测，还有水产肉类质量检测，要求每批必检，并出具对应的菜品检测报告，不合格菜品将放置退货区并退回处理。”罗顺红说。

广东供销放心农产品直供配送丰顺子平台检验检测中心，检测员对各类农产品进行检测、留样。

　　早上7时，配送人员根据制定配送路线，发车送货，准时将食材配送到相应的学校、机关、企业食堂，并向客户提供菜品检测报告。“目前，我们平台服务30多个客户群体，每天配送份额近1万人。我们提供给客户安全、健康、新鲜的食材和一站式的配送服务。”广东供销放心农产品直供配送丰顺子平台副总经理吴凉平告诉记者，该平台将验货、入库、分拣、配送等整个环节的流程图和制度表上墙，工作人员按照要求严格执行，每天菜品送出后，仓库进行全面消杀，从每一个环节保障食品安全。

工作人员根据客户订单需求，对农产品进行分拣、打包。

　　上午9时许，在广东华于科技股份有限公司，工作人员验收菜品，送进厨房。“新鲜食材配送上门，对我们公司来说可节省采购的人力成本，每天的菜品都有检测报告，菜品安全也更有保障。”该企业相关负责人林晓君说。“以前我们是向供应商采购，现在通过供销平台一站式配送，价格合理稳定，食品质量有保障，食用也更放心。”丰顺县春洋幼儿园园长谭购莲说。

　　实时监控 无缝对接田间地头

　　记者采访中了解到，自广东供销放心农产品直供配送丰顺子平台运营以来，丰顺县供销社通过“供销农场”农产品生产示范基地建设，整合起前端家庭农场、农民合作社等生产主体和后端机团配送、电商平台等资源，引导各类农产品种养经营主体发展标准化、订单化农产品直供配送模式，将农产品配送至机关、学校、医院、企业等，构建直接连接田间与餐桌、全程标准化、可溯源的放心农产品配送网络，进一步解决了丰顺县农产品卖难、买贵和食品安全问题。

在莘桥村绿天源蔬菜基地，农户忙着收割蔬菜、装筐。

　　随着农产品直供配送平台的投入运营，同样受益的还有连接田间地头的“前端”。近日，记者走进距离广东供销放心农产品直供配送丰顺子平台28公里远的丰顺县“供销农场”示范基地——丰良镇莘桥村绿天源蔬菜基地看到，春雨过后，田间绿油油的菜心长势喜人，农户在忙着收割蔬菜、装筐，配送中心运输车辆在一旁等候装车。记者发现，基地上方安装有探头。“蔬菜基地安装监控探头，通过探头将蔬菜的栽种、浇水、除草、采摘等生产过程记录下来，实时传到直供配送中心，可随时观看蔬菜生长生产情况，这也是对农产品质量安全的监控。”莘桥村绿天源蔬菜基地负责人吴图院告诉记者，该基地通过与平台对接销售，减少了中间环节，能有效降低流通成本，且固定的销售渠道解决了农产品销售难题。“基地每天能为平台提供2000多斤新鲜蔬菜，保证蔬菜品质，让市民吃得安心、吃得放心。”吴图院说。

　　“接下来，我们将根据客户订单进行市场需求分析，以市场需求反推基地源头蔬菜种植品类，发展订单农业。”吴凉平说。

　　一站式服务 全链条助农带农

　　广东供销放心农产品直供配送丰顺子平台是全省100个区域直供配送子平台之一，丰顺县统筹整合供销系统农产品生产服务、冷链物流、销售渠道等优势资源，打造“省级运营平台+区域配送中心+直供基地”的放心农产品直供配送网络。

配送人员将食材配送到相应的学校、机关、企业食堂。

　　记者从日前召开的丰顺县供销合作社联合社第五次代表大会上获悉，丰顺县以助农服务平台（中心）为载体，全面实施联农带农工程，通过县、镇、村助农服务平台（中心）三级联动，加强与省社、市社直属企业科技团队及农科院专家团队的联系协作，围绕该县“一村一品”、“一镇一业”、种养大户、家庭农场、农民专业合作社、涉农企业等新型农业经营主体，搭建助农服务平台（中心）与小农户、专业合作社之间的桥梁，为农户提供农资农技、冷链物流配送、农产品购销加工、日用消费品供应、农业机械、农村电商、农村金融保险等服务，不断延伸服务链条，实现产业技术服务全覆盖，为农户提供一站式农业生产服务。

　　去年，建设用地49.7亩、总投资约1.8亿元的冷链物流项目被列入丰顺县委“我为群众办实事”清单。记者了解到，目前，该项目第一期已动工建设，一号冷库主体基本建成，二号加工车间基础完成30%，全部建成后农产品年分拣加工能力可达3万吨。

　　近年来，丰顺县供销合作社联合社投入资金100多万元，开展农资农技培训50多场，发放高效有机肥料250多吨，联合广东天禾梅州分公司共开展双季稻统防统治农业社会化服务4万亩。该县还开展农村电商人才、品牌建设+直播电商实操和信息化培训共3316人次，培养了一大批电商人才和致富能人，为该县农产品电商发展提供了有力支撑。同时，县域助农服务平台（中心）通过积极对接帮扶各镇种植户，利用微信商城、“丰农优品”小程序，以及111个镇村电子商务服务站点，帮助农户销售有机番薯、有机米、放养鸡、蜜柚、番薯粉等农产品，销售额达1500多万元，带动当地农产品走出山区、卖出好价钱，助力农民增收致富。

　　“下一步，我们将紧紧围绕丰顺县委县政府和上级部门的工作部署，加快完善丰顺县绿色农产品供应链平台，打造供应端覆盖生产基地、消费端覆盖全业态销售终端的农产品供应链体系，真正实现贸、农、产、加、销一体化经营，切实增加农民收益，助力乡村振兴。”丰顺县供销社副主任邱嫦雯说。