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直播教学+现场教学,省电子商务学校“粤菜师傅”短期技能培训班出新招

发布时间:2022-07-15 信息来源: 省电子商务学校 责任编辑:办公室

  6月10日下午,省电子商务学校和惠来县供销社共同举办的2022年“粤菜师傅”培训工程短期技能培训班(第14期)在惠来县通享职业培训学校开班。

  本期培训班导师——广东省三星级“粤菜师傅”黄荣坤向学员们传授了反沙香芋的制作方法,详细讲解了原料选取、香芋切法、烹饪技巧等内容,并实操演示教学。学员们个个兴趣高涨、踊跃提问,现场气氛活跃。

  本期培训班的一大亮点是结合当下热门的直播形式,通过现场教学和网络直播相结合,探索职业技能培训新模式,有效扩大了活动传播度和影响力,让更多有学习意愿但不能到现场培训的群众能够在家边看边学,实现足不出户学到技能。

  6月17日,经过8天培训的学员们接受烹饪技巧考核,通过考核的学员获得省电子商务学校颁发的结业证书。随后举行的就业推荐会上,共有3家当地企业参与招聘活动。学员们一致认为,这种培训后还帮助学员就业的活动是实实在在为群众着想、真真切切为群众办实事。

  “粤菜师傅”短期技能培训班是省电子商务学校的重点工作,更是学校贯彻为农服务根本宗旨的一大抓手。省电子商务学校举办培训班不止于培训学员的烹饪技能,更着眼于学员的就业问题,在培训后为学员举办就业推荐会;也不止于简单的现场教学,而着眼于服务更多农民群众,积极推出直播“新招”,多措并举,切实为乡村振兴贡献省电商力量。


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