近日，由广东省财经职业技术学校、乐昌市菁华职业培训学校和乐昌市供销社联合主办的粤菜师傅“广式点心制作”技能培训班顺利开班。此次培训人数30余人，为期8天，主要培训对象为农村户籍的富余劳动人员。

　　乐昌市供销社监事会主任朱阳明作了开班动员讲话，“粤菜师傅”工程是省委省政府部署推动的三项民生工程之一。近年来，乐昌市供销社主动与省供销社、省财经职业技术学校和省电子商务技术学校对接，争取多期培训班次和名额，结合地方实际，统筹部署、稳步推进2022年乐昌“粤菜师傅”工程。乐昌市供销社依托县域助农服务综合平台服务功能，积极组织厨艺技能培训，让农民通过学习掌握一门手艺，提高谋生的技术技能水平，输出更多优秀粤菜人才、弘扬粤菜文化，在稳就业、推动乡村振兴、实现共同富裕方面发挥更大作用。此次培训是在克服疫情带来的不利影响下举行的，机会来之不易，希望学员们在培训期间认真学习，熟练掌握和传承粤菜烹饪技能。

　　据悉，此次培训为广东省财经职业技术学校今年在乐昌市开展的第二期“粤菜师傅”技能培训，承办培训机构为乐昌市菁华职业培训学校，主要培训内容为非学历中短期培训职业技能，自成立以来主动对接省财经职业技术学校和乐昌市供销社，积极承担粤菜师傅培训任务。